Caractéristiques
Posée sur un verre d'absinthe, une cuillère à absinthe (ou pelle à absinthe) est une cuillère facilitant la préparation de cette boisson, au moment de sa dégustation, pour en atténuer l'amertume au moyen d'un peu de sucre qui y est disposé et sur lequel est lentement versée de l'eau. Cette cuillère peut très bien servir également pour disposer pâtisserie. Elle fera bel effet sur un plateau de douceurs.